 |
| Kek Buah |
Hari ini saya tak nak berkongsi resepi kek coklat moist, tapi saya nak kongsi Resepi Kek Buah Yang Mudah Dibuat. Seperti namanya, kek buah ni sangat mudah dibuat dan rasanya sedap.
Bahan-bahannya :-
- 2 cawan gula perang
- 3 cawan tepung serbaguna
- 1 sudu besar baking soda
- 2 sudu besar serbuk kulit kayu manis
- 2 sudu besar serbuk bunga cengkih
- 2 sudu besar serbuk allspice
- 2 sudu besar serbuk buah pala
- 4 biji telur saiz A (60 gram)
- 2 sudu besar parutan kulit lemon
- 2 sudu besar esen vanilla
- 1/2 cawan jus buah prune
- 1 1/2 cawan kismis
- 1 1/2 cawan kacang badam cincang
- 1 1/2 cawan buah campur kering
- 1 1/2 cawan butter, dicairkan
Cara-caranya :-
- Panaskan oven pada suhu 175 darjah Celcius
- Dalam mangkuk besar, campur kesemua bahan dan gaul sehingga sebati.
- Masukkan ke dalam loyang yang telah disapu butter dan dilapik dengan kertas minyak dan bakar selama lebih kurang 1 jam atau sehingga cake tester yang dicucuk, keluar dengan bersih
Inilah dia Resepi Kek Buah Yang Mudah Dibuat. Kalau dah selalu buat kek coklat moist, kali ni cubalah pulak kek buah. Selamat mencuba!
0 comments:
Catat Ulasan